🍴《Iberians》
@iberianshk
I▪️🅘🅝🅣🅡🅞
尖沙咀開咗間新西班牙🇪🇸餐廳，雖然我比較少食西班牙菜，但望落又幾吸引啵～等我去試試先❗️💁🏻♀️佢係位於科學館附近，位置相當易搵❗️
餐廳環境闊落，坐落都幾舒適❗️ 雖然食物選擇唔算太多，但係點餐都苦惱咗一陣，因為好多都好想食🤣但2個人唔可以咁貪心，最後叫咗3Tapes, 1Rice, 1Main, 2desserts❗️
整體服務好好，職員會留意我哋係咪飲晒啲水，不停為我哋refill水❗️細心👍🏻❗️又會簡單介紹一下海鮮可樂餅係以煎嘅方式而不是日式個種炸❗️對餐牌上嘅食物認識好充足👍🏻❗️
🎈海鮮可樂餅 Seafood croquette
對可樂餅有嶄新嘅體驗🙈原來係煎嘅方法烹調❗️另外佢係一件好juicy嘅可樂餅，配上類似莎莎醬➕沙律醬嘅醬汁，味道即時提鮮❗️
🎈蒜香橄欖油大蝦Shrimp al ajillo
新鮮嘅大蝦配上濃郁嘅蒜香橄欖油，味道不錯❗️
🎈法包配西班牙紅椒腸,牛肉 Chorizo beef pincho
呢個係一個幾特別嘅食法，有2款口味：
西班牙紅椒配腸、牛肉配洋蔥蕃茄醬～2款細細件幾開胃
🎈西班牙海鮮炒飯 Seafood Paella
一上菜嘅時候，職員已經叫我哋小心嗰鑊邊，因為真係好熱呀❗️滿滿嘅海鮮蓋着飯，海鮮類別都幾多，有蝦🦐、蜆、青口、魷魚🦑、小龍蝦🦞、魚🐟❗️
而底下啲飯係精粹，咁多海鮮令到每一粒飯都好香口好鮮甜❗️
🎈銀雪魚配蒜蓉牛油 Black cod with aioli sauce
要我揀今餐飯最好味嘅一樣餸菜我一定會揀呢一樣❗️銀雪魚好滑，魚皮煎到有小小脆口配上蒜蓉🧄牛油🧈sauce係絕配呀❗️而側邊嘅配菜椰菜花加蘆筍都吸滿咗蒜蓉牛油香👍🏻正😋😋
🎈芝士蛋糕Cheesecake
佢唔係一件好實嘅Cheesecake，而係好creamy、好幼滑、亦好濃郁芝士味嘅Cheesecake❗️吃一口足以令我愛上佢❗️🙈我已經跟男朋友說生日要這個蛋糕🍰，唔知有無得原個takeaway 呢😅⁉️
🎈加泰羅尼亞焦糖奶凍Cream Catalana
有陣陣嘅檸檬🍋香，呢個奶凍比想像中實淨少少，但都有滑溜感❗️整體都唔錯❗️
食完咁滿足嘅一餐，隔咗一日，仲係好掛住佢嘅 Black cod with aioli sauce同Cheesecake❗️
I▪️🅟🅡🅘🅒🅔
🔹海鮮可樂餅 Seafood croquette🔸HKD 48
🔹蒜香橄欖油大蝦Shrimp al ajillo 🔸HKD 58
🔹法包配西班牙紅椒腸,牛肉 Chorizo beef pincho 🔸HKD 78
🔹西班牙海鮮炒飯 Seafood Paella 🔸HKD 398
🔹銀雪魚配蒜蓉牛油 Black cod with aioli sauce 🔸HKD 238
🔹芝士蛋糕Cheesecake🔸HKD 48
🔹加泰羅尼亞焦糖奶凍Cream Catalana 🔸HKD 48
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📌 尖沙咀 📍 科學館道14號新文華中心地下82-83 及85號舖
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